نفذت جمعية الدراسات النسوية التنموية الفلسطينية، بالشراكة مع منظمة أوكسفام وبدعم من الوكالة الدنماركية للتنمية (DANIDA)، مبادرة لتحسين ظروف الطهي في مخيم بير 19 بخان يونس جنوب قطاع غزة، وذلك في إطار مشروع "الوصول الآمن لاستجابة الحماية الحساسة للنوع الاجتماعي".

وجاءت فكرة المبادرة نتيجة جلسات التوعية وبناء القدرات التي نفذتها الجمعية للجان المجتمعية في مخيمات النزوح، حول كتابة المبادرات وتحديد الاحتياجات المجتمعية، حيث عبّرت النساء عن حاجتهن الملحّة لمساحات آمنة للطهي.

واستجابةً لهذه الحاجة، نفذت الجمعية مبادرة لإنشاء مساحة آمنة ومغطاة للطهي، بمساحة إجمالية تبلغ 12×7 مترًا، وفق تصميم هندسي على شكل قوس، يوفر الحماية من أشعة الشمس والأمطار، كما تضم هذه المساحة أربعة أفران طينية، وثمانية مواقد تعمل بالحطب، مما يساهم في تحقيق الأمن الغذائي للأسر داخل المخيم.

تهدف هذه المبادرة إلى تسهيل وصول النساء إلى احتياجاتهن الأساسية، وتعزيز صمودهن في ظل الظروف المعيشية القاسية، من خلال توفير بدائل للطهي في ظل انقطاع الغاز.